CAC40

ACCOR . +0.38%
AIR LIQUI. +0.95%
AIRBUS SE. +1.04%
ARCELORMI. +0.69%
AXA . +1.02%
BNP PARIB. +3.42%
BOUYGUES . +0.47%
BUREAU VE. +1.01%
CAP GEMIN. +0.20%
CARREFOUR. +1.27%
CREDIT AG. +0.29%
DANONE . +0.38%
DASSAULT . -0.24%
EDENRED -0.15%
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EUROFINS . -0.43%
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STMICROEL. -1.11%
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Dernière variation: 19 mai 2025
Dernière mise à jour: 19 mai 2025 18:45

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15 juin 2023 - Chiffres du jour

14,3

Altares

Selon une étude du cabinet Altares, les ventes et cessions de fonds de commerce ont progressé de 14,3 % en France l’année dernière. Les transactions ont fortement augmenté dans la restauration traditionnelle (+50,6 %), dans la restauration rapide (+35,3 %) et dans les débits de boissons (+46,2 %). En parallèle, le montant moyen pour ce type de transactions est en hausse de 7,5 % et a atteint le record de 215 716 euros.

Tags : altares, fonds de commerce, cessions,

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